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糕點生產車間同樣需要風淋室
發布時間:2014-03-13 00:00:00 瀏覽:104
糕點生產車間同樣需要風淋室
糕點已經成為我們日常包含很重要的一部分食品,那么糕點是在什么樣的生產車間做出來的呢,又為什么會用到風淋室呢?今天我們就來跟大家講解一下。也可以看看前文:河北糕點企業使用風淋室成為放心企業。
“對于糕點這種傳統手工食品來說,制作車間的環境衛生非常重要,比如,工人要穿戴全套的隔離服,進行嚴格的手部消毒,并通過風淋室進行風淋除塵后,才能進去操作車間。每隔兩個小時,要對操作間進行紫外線滅菌,以保證所有工序都在安全的環境中進行。”“我看了他們的生產過程之后,覺得完全可以放心購買了。”一起同行的一位兄弟說道。
相關負責人告訴記者,此次組織消費者參觀供應商生產基地的活動,是蘇果舉辦的“食品安全月”系列活動之一,主要是為了給消費者展現蘇果銷售的產品從生產、加工到流通的各個環節,打造“放心消費”環境,傳達和諧消費理念。當然大家對于印象比較深的還是入口處的風淋室,讓大家體驗到真正的安全。
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